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仔姜兔

来源:川西在线整理 编辑:admin 发布时间:2017-06-15
【川西在线新闻网】摘要:仔姜兔
兔儿一只,宰成小块状。



锅里热油下蒜煸香

蒜煸香就可以下兔肉了

边炒边加豆瓣、姜丝、白糖、胡椒、料酒、五香粉、干花椒、生抽、海椒面(吃不辣的可以忽略)



然后掺水焖干至收汁
起锅前撒小米辣、青椒

喜欢葱和香菜的都可以撒点。


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